La Cocina Cubana es resultado de una herencia derivada de los españoles, los aborígenes, los africanos, pero también de las demás nacionalidades y pueblos que en mayor o menor medida han contribuido a la conformación de nuestra tradición . Este miniprograma le permite recorrer varios de sus secretos
Día 1
Llegada al aeropuerto de La Habana. La Habana es la capital de la República de Cuba, su urbe más grande, el principal puerto, su centro económico-cultural y su principal polo turístico. Es la ciudad más poblada del país, Como capital de Cuba, la ciudad es la sede oficial de los órganos superiores del Estado y el Gobierno cubano, de todos los organismos centrales y de casi la totalidad de empresas y asociaciones de ámbito nacional. Su centro histórico, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1982,es hoy uno de conjuntos arquitectónicos mejor conservados de América Latina y recientemente cumplió 500 años de fundada
Recibimiento y traslado al hotel donde se le recibe con un coctel típico cubano y unas tapas de sabor cubano
Alojamiento y Cena de Bienvenida en el típico Restaurante El Aljibe donde degusta de una comida sencilla donde los frijoles negros y el Pollo Aljibe tienen un especial estilo, secreto profesional del lugar por muchos años
Día 2
Desayuno en el hotel y traslado a la parte antigua de la ciudad, recorrido por sus plazas, maridaje de sabores y aromas con degustación de un puro cubano.
Encuentro con la Asociación Culinaria de Cuba, almuerzo interactivo con clase de cocina en el Restaurante-Escuela de la Asociación.
Salida del hotel en carros clásicos para disfrutar de la Habana Moderna, visita al callejón de Hammel, la Plaza de la Revolución, la zona universitaria, el Bosque de La Habana.
Regreso al hotel
En la noche cena en el Hotel Packard con presentación de varios productos de la zona oriental de Cuba que aunque no visitados en este tour estarán presentes en la noche.
Regreso al hotel tras disfrutar de la vista nocturna de Prado, Parque Central, Teatro Alicia Alonso y Capitolio
Día 3
Desayuno en el hotel
Traslado a Viñales. Viñales es una pequeña ciudad y municipio en la provincia de Pinar del Río, en el occidente de Cuba. La ciudad se compone principalmente de casas de madera de un piso con portales. El municipio está dominado por las cadenas montañosas bajas de la Cordillera de Guaniguanico, como la Sierra de los Órganos. Afloramientos típicos conocidos como mogotes completan el carácter peculiar del paisaje. Es una zona agrícola, donde los cultivos de frutas, verduras, café y especialmente el tabaco se realizan por métodos tradicionales.
Visita a una plantación de tabacos, el Valle de Viñales y el Mural de la Prehistoria, visita a una Finca Agroecológica donde se disfrutará de un almuerzo con productos típicos de la huerta con el toque del sabor de la sazón de la región de Pinar del Rio.
Regreso a la Habana
En la noche disfrute de la ceremonia del Cañonazo y una cena con animación en la Divina Pastora donde nos deleitamos de la mejor vista de la Habana y su bahía.
Día 4
Desayuno en el hotel
Tour de compras en la ciudad, Bazar San Jose, Casa del Habano, nos dirigimos a una Clase de Baile en el piso 25 del Hotel Habana Libre y un almuerzo donde el protagónico son los postres cubanos, platos como el boniatillo, los buñuelos, los merenguitos y hasta la Gaceñiga y su poco conocida leyenda de amor.
También conoceremos con más elementos la coctelería cubana y tendremos la visita de una personalidad cubana que ama la cocina y sus interpretaciones criollas.
Regreso al hotel
Disfrute de una cena de despedida de La Habana con un espectáculo de Cabaret en su emblemático Tropicana o en el Parisién según su elección
Día 5
Tiempo libre hasta salida del país, conforme a la hora de salida preparamos un sándwich cubano para llevar consigo en el vuelo.
